Eethuis Touché

Stel zelf uw 3 gangen menu samen uit onze voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten

3- gangen € 28,50 ( 4 gangen, met extra gang soep + € 2,50

 

Voorgerechten ( los te bestellen € 9,50 )
                          

          Carpaccio van ossenhaas met kruidendressing,                                                                      

pijnboompitten en Parmezaanse kaas                                                                                                          

                                                                                             


Gerookte zalm met wasabi dressing                                                                                                                         

 

Gravad Lax, gemarineerde zalm met citroen-dille ijs 

          Duo van vis, gerookte zalm en rivierkreeft staartjes

 

Beef Tonato, plakjes rosbief met tonijn mayonaise

 

Ceasar salade met krokante of gerookte kip, Parmazaanse kaas, gekookte ei en zongedroogde tomaat                                                                         

Pulled pork

          Nacho 2.0 pulled kip, ui, paprika, kaas en creme fraise

 

Gegrilde kipvleugels met honing 5 stuks                                                                                 

          Gamba's piri-piri                                                                                                                       

 

          Duo van champignons (knoflook olie en in roomsaus)                                                             

 

 


 


Soepen

Tomatensoep   

                                                                                                                       
Soep van de dag                                                                                                                      


Hoofdgerechten vlees  ( los te bestellen € 16,95 )                                                                                                                

 

Schnitzel met champignonsaus

 

Schnitzel Touché met spek, ui en champignons                                                                                                                                

 

Mixed grill, biefstuk, varkenshaasmedaillon, sparerib en kipfilet met knoflook saus                                             
 

Spies van varkenshaas met cajunkruiden met knoflook saus                                                                              
                                                      

Spareribs 

 

Pitiige spareribs                                                                                                                                

Black Angus hamburger met gebakken ei en cheddarkaas                                                                                                                                                       

          Kogelbiefstuk met peper- of champignonsaus                                                                                                                          

 

          Saté van varkenshaas of kipfilet met atjar, kroepoek en satésaus                                          

                                                                                                   


Hoofdgerechten vis

Catch of the day                                                                                                                    

Zalm filet                                                                                                                                 

Slibtongetjes                                                                                                                            

 


 

Vegetarisch gerechten
 

                                                                                                         

Maaltijdsalade gefrituurde brie                                                                                                

 

Vegetarische schotel,                                                                                                              
spinazie pastei, gefrituurde brie en groenten quiche

 

Standaard serveren wij onze hoofdgerechten met friet en mayonaise en kunt u gebruik maken van het salade buffet.

Extra bij te bestellen diverse groenten € 2,50 gebakken aardappels € 2,50 gebakken champignons € 2,50

 

Kindermenu (t/m 12 jaar)

Keuze uit frikandel, schnitzeltje, kipnuggets, kaassouflé, kroket, sparerib met
friet, appelmoes, curry en mayonaise                                                                                      € 6,95

Met soep of een ijsje met slagroom                                                                                         € 7,95

Met soep en een ijsje met slagroom                                                                                         € 8,95